1.体験レッスン ¥4,000


マシュフォンの作り方や、お道具の使い方を説明し、カップケーキ3コをデコレーションしていただきます。
(カップケーキは予めご準備しています。)
その後、講師の作ったマシュフォンデコカップケーキをお紅茶と共にお召し上がりいただきます。

 

    

ディプロマコース


ディプロマ取得により、人に教えたり、お教室を主宰したりすることができます。

尚、ディプロマを取得されるかどうかの最終決定は、ベーシックレッスン終了後になります。

2.ベーシックレッスン1(薔薇レッスン) ¥4,000


 

薔薇の細工や、リボン1の細工などを練習していただき、技術の向上を目指します。

 

出来たパーツを使い、カップケーキ3コを仕上げていただきます。

 

 

3.ベーシックレッスン2

(ベースストライプレッスン) ¥4,000


 

ベースのストライプの作り方や、リボン2の細工などを練習し、さらなる技術の向上を目指します。

 

出来たパーツを使い、カップケーキ3コを仕上げていただきます。

 

4.ベーシックレッスン3

(カップケーキレッスン) ¥5,000


 

カップケーキを焼いていただきます。

サイズなど具体的なレシピ付きで、ほぼ混ぜるだけのもの使用していますので、ケーキを焼いたことがない方でも、大丈夫です。ご自身でその日に焼かれたカップケーキでマシュフォンデコ3コを仕上げていただきます。 
カップケーキレッスンはご希望により、2回目か3回目に受講していただくことができます。

1から4のレッスンを終了した後にディプロマ取得を希望される方は

ディプロマ取得講座をお申し込みの上、ディプロマ申請書を提出し、

ディプロマ発行手数料として、¥20,000をお支払いください

 

5.ディプロマ(マシュフォンデコレーター)取得講座  ¥5,000


フリーレッスン(ご自身で考えられたデザインでレッスンをすること)が開講できる資格です。

本部以外で受講された場合は写真判定となり、合格しましたら、本部より後日ディプロマが送付されます。

 

カップケーキ・マシュフォン・マジパンをご持参、ご自身でデザインしたカップケーキ3コを仕上げ、卒業制作とします。
(カップケーキの試食はありません。) 

 

詳しくは、ディプロマについてをご覧ください。
ディプロマ発行手数料・・・¥20.000
ディプロマを取得されると、ブラッシュアップレッスンのマシュフォンデコレースが受講可能になります